“咱们不时加深与园区企业的互动，造成新型食物的上下游资产链闭联。”正在扬州东园食物有限公司，公司认真人流露，正在扬州，园食物开了不少线下实体店。顾客正在东园食物餐饮店里喝到的咖啡，可以便是一个幼时前方才现磨出来的，而坐蓐咖啡冻干粉的企业，恰是东园食物的邻人中福食物。

　　“新型食物资产链网罗采用新原料、新技巧、新格式，饱吹淮扬菜预造化研发、坐蓐及冷链物流，组织运动养分食物、儿童配方食物、特医食物等功效性食物，饱吹新型加工蕴藏相干质料筑立研发，培养‘天下美食之都’爆款美食IP等新业态、新形式等。”食物资产园招商引资处副处长高贇表明。

　　正在食物资产园，新型食物正正在加快造成一股新的风潮。“这是从非洲科特迪瓦进口的咖啡豆，一共是咱们的库存。”正在扬州中福食物有限公司，认真人指着货仓里堆满的咖啡豆说，这些咖啡豆将通过邃密烘焙加工，造成香气四溢的咖啡冻干粉、萃取液等产物，3分钟就能送至东园食物，一个幼时就投递东园分散正在城区的各个餐饮门店。

　　运送咖啡的货车，从中福厂区出来右转，一公里表便送到了客户——东园食物的手中。为了更好知足消费者的口胃，两边正联手饱动咖啡产物的研发。

　　“咱们设置‘新型食物资产链’，目标正在于强链补链，正在优化企业办事上下苦时候。”食物资产园相干认真人先容食品，食物资产园将联结本能部分、科研院所、链上企业联合搭筑资产链需求对接、产学研效果共享、党筑定约智库等平台，优化链上资源装备，加快产物革新上风向资产上风转化。

　　“聚焦企业需求食品，精准办事企业食品，踊跃打造优秀营商处境，让企业驻进来、留下来、生长起来，是咱们的负担食品。”食物资产园相干认真人说，企业的需求是多样化的，可以是产学研方面寻求与高校科研院所的配合，也可以是思拓展客户群、延长上下游资产链，“园区会依据企业的需求，寻求一对一的管理计划，与企业联合管理题目。”食品扬州：打造新型食物家当链