寒凉性五谷杂粮的效率：拥有清热、泻火、消炎、解毒等效率。实用于夏日发烧、汗多、口干或体质偏热的人、以及急性热病、发炎、热毒等杂粮。

　　温热性五谷杂粮的效率：拥有驱散寒邪、温振阳气等效率。实用于秋冬寒凉时令怕冷或体质偏寒的人。

　　平性五谷杂粮的效率：健脾、和胃、有调补效率。常用于脾胃不和杂粮、体力腐烂者。

　　02class五谷杂粮的五味五谷杂粮的五味即酸、苦、甘、辛、咸五种滋味，平常来说把淡味归入甘；把涩味归入咸。饮食五味平衡，才是最好的摄生措施。

　　酸味五谷杂粮有收敛的效率，可用于辅帮食疗生津开胃、收敛止汗、帮消化、革新腹泻、幼便频多症状等效率，对应的人体器官为肝。可是，酸味吃的太多，容易形成筋骨毁伤，伤风者宜少吃酸性的食品。

　　苦味食疗效率：有清热泻火、燥湿、解毒除烦、能鼓舞伤口愈合的效率。可用于辅帮食疗热证。对应的人体器官为心。要是食用太多会口干舌燥，便秘、胃病或骨病患者应避免食用。

　　甘味食疗效率：有补益身体、协和脾胃体系的效率杂粮，对应的人体器官为脾。但吃的太多会导致发胖和龋齿，糖尿病或腹部闷胀者不宜食用过多。代表性五谷杂粮为糯米、荞麦、豌豆等。而淡味则有除湿利水的功用，可改动幼便不畅、水肿等症状。要是没有湿性症状的人应慎重食用，代表性五谷杂粮为薏米。

　　辛味食疗效率：可和缓肌肉及合节病、偏头痛等，可发散风寒，行气活血，可用于辅帮食疗伤风表征及寒凝难过病症。对应的人体器官为肺。幸味食品，有的属于热性，有的属于寒性。幸味食品民多半发散，易伤津液，食用时要抗御过量。过多食用会便秘杂粮、火气大或长芳华痘等。

　　咸味食疗效率：有软坚、散结、泻下、补益阴血、温肝补肾、泻下通便的功用，可用于辅帮食疗痰核、痛块、热结便秘、阴血亏虚等疾病。。对应的人体器官为肾，要是食用过多会形成高血压等血汗管疾病，中风患者应限定食用。

　　03class五谷杂粮的五色宇宙有五行，人有五脏。古代中医以为：五行对应着人体的五脏，即木为肝、火为心、土为脾、金为肺、水为肾。同时可引申出五色：白、青、黑、红、黄，对人体的五脏有分此表滋养效率。但人体各个脏腑之间是彼此联络的，肾太旺会痛心，心太旺会伤肺，肺太旺会伤肝，肝太旺会伤脾，脾太旺会伤肝杂粮。是以，五色食品务必平衡摄取，不行偏食一色，要让五脏同时取得滋养。只须每餐都摄取到五色的食品，便可做到五行相生，到达协和五脏、滋养身体的功用。

　　白色五谷杂粮对应五行中的金，入肺，可巩固肺脏之气，利于益气。如白米，薏仁，杏仁、山药等。

　　青色五谷杂粮对应五色行中的木，入肝，能巩固脏腑之气。有清肝解毒、疏肝强肝的功用。青色五谷杂粮中的叶绿素对换节人体新陈代谢很有好处。从心思方面讲，往往吃绿色的五谷杂粮还能够舒缓压力并能防守偏头病等疾病。如：绿豆、豌豆、扁豆等。

　　玄色五谷杂粮对应五行中的水，入肾，拥有滋养肾脏的功用。有保健养颜，抗衰，防癌等效率，对渗出体系也大有好处，肾脏成效映现了题目都能够通过应用玄色五谷杂粮来安排。如：黑豆、黑米、黑芝麻等。

　　赤色五谷杂粮对应五行的火，入心，能巩固心脏之气，普及人体机合中细胞的活性。富含番茄红素，可爱戴细胞，进入人体后方可入心、入血，拥有益气补血和清血、通血、抗炎的效率，多吃血色食品能防守伤风。如：红枣、红心番薯、红枣、枸杞、红幼豆、红芸豆等。

　　黄色五谷杂粮对应五行中的土，入脾，最大的特征和上风是富含胡萝卜素和维生素D，能巩固脾脏之气，鼓舞和调治新陈代谢，普及脏腑成效。如黄豆，花生，幼米，玉米、黄米等。

　　康健的摄生措施，要先领悟本身的体质，然后再遵循体质个性吃适合的五谷杂粮，这才是摄生的根基，本领使身体愈加康健。而体质是指身体的状态和成效，正在滋进步程中，任何人都邑变本钱身的怪异体质个性。

　　体质平常来说可分寒、热、虚、实四种，但绝民多半人的体质类型是重叠的，会跟着情况、时令或女性的月经周期改观而改动。以是，该当以迩来一个月身体爆发的症状来推断，然后再依据“热者寒之、寒者热之”和“虚则补之、实则泻之”的规定，以到达摄生保健宗旨。

　　：应妥善摄取极少寒凉性食品，以减轻燥热的症状。如大麦、幼麦、荞麦、绿豆、幼米、薏米等。

　　应妥善摄取极少温性食品，可活化身体性能，弥补生气，革新血亏症状。如赤幼豆、糯米、高梁、炒花生等。

　　因为经常便秘，所以体内便会爆发较多的废气毒素，以是应多吃极少苦寒食品，能够帮帮毒素排出体表。如绿豆、幼米、薏米等。

　　应遴选滋养性的食品，以巩固体力和收复力气。如赤幼豆、糯米、高梁、炒花生、芝麻、糙米等。五谷杂粮的五性五味和五色