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兵团力促绿色食物工业高质地开食品展—— 巧打“绿色牌” 做强“土特产”
玩加电竞前不久,正在第110届世界糖酒商品贸易会上,神内胡萝卜汁、花圃乳品等兵团绿色食物品牌“圈粉多数”。“咱们公司坐褥的胡萝卜汁、蟠桃汁、番茄汁3款产物曾经连结20多年被认定为绿色食物,墟市认同度很高。”石河子开采区神内食物有限公司墟市部司理付贵利说。 绿色食物家产一头连着田间地头,一头连着墟市餐桌。近年来,兵团缠绕“质料兴农、绿色帮农、品牌强农”策略陈设,踊跃结构展开绿色食物申报审核处事,出力提拔各师市对绿色食物、有机农产物记号的认知度,促进兵团绿色食物(绿色优质农产物)从无到有、从有到优。截至目前,兵团共有绿色食物128个、地舆记号农产物38个。兵团坐褥的鲜食生果、番茄等绿色食物获得越来越多消费者的认同。 本年的主旨一号文献提出,“对峙家产兴农、质料兴农、绿色兴农。”兵团“土特产”若何打好“绿色牌”,促进绿色食物家产向规范化、墟市化、品牌化转动?今天,本报全媒体记者深远各师市,探询从田间到墟市的全家产链,从中观望兵团绿色食物家产高质料兴盛的履行旅途。 日前,石河子开采区神内食物有限公司坐褥的胡萝卜汁亨通通过绿色食物续展审核评判,公司坐褥的新产物神内枸杞汁复合果蔬汁、神内紫胡萝卜汁、杞画枸杞复合果蔬汁也已通过绿色食物申报初审。 “绿色食物认证有苛酷的申请序次和审查处事榜样,从申报、受理、质料审核、现场查验、境遇监测、产物检测到最终得回绿色食物证书,最速也必要3个多月的时候。”兵团农产物格料安闲核心高级农艺师李静告诉记者,截至目前,兵团共有77家绿色食物坐褥单元、128个绿色食物。 为确保基地和企业齐全遵守绿色食物规范坐褥和加工,保险绿色食物质料安闲,2023年,兵团农产物格料安闲核心对26家绿色食物坐褥单元坐褥的47个产物展开不按期监视查验,抽检掩盖率达36.7%,及格率达100%。 “跟着消费看法的转动,绿色有机食物越来越受到消费者的青睐。”兵团农业屯子局干系承当人暗示,为连接充足绿色优质农产物需要,兵团各部分巩固团结,深远展开绿色有机食物申报处事,共同促进红枣、香梨、水稻、幼麦、葡萄食品、哈密瓜、牛羊肉等特质农产物告成申报为绿色有机产物,一批名优果品正在国内墟市崭露头角。 “有机农产物认证比绿色食物认证恳求加倍苛酷。”兵团境遇回护科学商讨所副所长张斌暗示,有机农产物不可使化肥农药,只施用有机肥,这对职工公多的种植手艺也提出了更高恳求。 “这两年,兵团从事绿色有机农产种类植和加工的企业、协作社数目连接增长。”张斌说,2023年,兵团环科所认证单元12家,宣布绿色有机产物认证证书17张,较上年增长88.89%。 据了然,为抓好质料囚禁,兵团环科所遵守全程质料驾驭手艺门道,从产地境遇、坐褥历程、产物格料、包装储运等合头枢纽施行全程质料驾驭,遵从从“土地到餐桌”全程质料驾驭形式,创设“两头监测、历程驾驭、记号许可、证后囚禁”等统造轨造,对峙质料审核与注明字号统造相勾结,确保认证质料。 “针对质后囚禁,咱们遵照获证产物品种和危急、坐褥企业统造编造的有用性、本地质料安闲诚信程度总体情景等,采纳企业危急分解评估机造、产物格料抽检、质料安闲预警等举措,连接深化对有机食物的统造、监视力度。”张斌先容。 今朝,跟着住民收入连续延长,若何知足消费者对绿色优质农产物的需求,已然成为农业兴盛的一个要紧议题。 兵团农业屯子局干系承当人以为,抬高绿色食物家产兴盛程度,合头正在于筑造一批高质料、高程度的规范化坐褥基地食品。 2023年,为深远贯彻主旨一号文献心灵,落实农业屯子部兼顾促进农业坐褥和农产物两个“三品一标”的陈设恳求,兵团拟订《绿色优质农产物坐褥基地筑步骤行计划》,鼎力展开绿色优质农产物坐褥基地筑造。近年来,兵团6个团场先后入选世界种植业“三品一标”基地名单。 “咱们正踊跃辅导职工公多展开绿色化规范化种植,苛酷遵守绿色食物手艺规程实行种植,苛控化肥、农药行使。”4月13日,正在田间地头纪录幼麦滋长情景的九师一六六团农业兴盛任职核心科技特派员贾素艳告诉记者,昨年,团场踊跃申报世界绿色食物原料(幼麦)规范化坐褥基地,并得回创筑资历。本年,团场将苛酷遵守创筑规范,踊跃落实各项处事,将基地创筑举动团场农业转型的打破口。 4月的南疆,东风渐暖,广袤田地迎来新一季的垦植。正在一师十三团,七连职工徐天义正正在枣园内忙着清园、施肥。 “过去红枣品格不高,价值还低,一公斤几块钱,咬牙也得卖。”有着10余年红枣种植经历的徐天义,曾被“卖难”困住。 “凭好果子闯大墟市。”一师阿拉尔市农业屯子局正在查核该团灰枣家产兴盛时支招,“展开规范化种植,全部推论增施有机肥,走绿色有机的兴盛道道。” “科学种植红枣,巧施田舍肥、疏密提干、控产提质,云云种出来的红枣墟市价值比过去高,口感也更好了。”从泛泛红枣到绿色红枣,徐天义尝到了甜头。 举动世界种植业“三品一标”灰枣基地,近年来,一师十三团连续正在红枣家产提质增效上下期间,对峙产学研勾结,按期邀请专家实行科技引导。同时,踊跃推论红枣疏密扩冠提干、智能化精量滴水滴肥灌溉等进步种植手艺食品,鼎力推论生物防治、生态驾驭、物理防治、高效低危急农药等绿色防治手艺,引申专业化统防统治,饱动化学农药减量化。 “咱们正在红枣种植、成就、加工等枢纽苛酷服从国度绿色食物坐褥规范,筑成5万亩‘龙头企业+协作社+枣农’质料可追溯编造,竣工品格有保险,质料可追溯。”一师十三团农业兴盛任职核心专业手艺员王英慧说,通过规范化坐褥、领域化筹划,灰枣种植领域坚固、品格杰出,职工公多竣工连续坚固增收。 新景象下,兵团各师市紧紧缠绕做大做强绿色食物家产的目的,对峙数目、质料与效益并重,稳步饱动规范化、减量化坐褥,出力鼓舞农业转型升级。2023年,兵团饱动农业绿色兴盛得到踊跃成就,农业面源污染获得有用途理,苛重农作物化肥、农药使用率均抵达45%以上。 “拉长家产链条、提拔农产物价钱,品牌效力弗成幼觑。”兵团农业屯子局干系承当人说,这就必要打造特质品牌,让绿色农产物“叫得响”“卖得好”。 4月15日,正在石河子开采区神内食物有限公司灌装车间,主动液体灌装机霹雳作响,工人们身着处事服正在流水线上辛苦,通过打包包装、搬运装车等枢纽,一瓶瓶胡萝卜汁被送进各大商超,成为人们舌尖上的可口。 举动农产物深加工龙头企业,近年来,神内食物有限公司充沛施展企业手艺上风和品牌上风,将兵团优质土地资源举动绿色食物原料的种植基地,以“龙头企业+职工”协作形式,从选种、种植、囚禁等阶段层层把合,精选及格农家,缔结种植收购合同和农药禁用负担书,确保原质料品格。 石河子开采区神内食物有限公司董事会秘书、行政总监陈天廷说:“举动一个对峙走绿色兴盛道道的企业,咱们正踊跃将产物推论到内地各大墟市,勤苦把兵团品牌做大、做强、做优。” 近年来,兵团对峙做大特质品牌、做强龙头企业、做优特质家产,加快兴盛绿色食物家产,连接延长家产链条,农业家产链从农产物坐褥向加工、冷藏、烘干等延长,展现出石河子开采区神内食物有限公司、新疆幼白杨酒业有限公司等一批区域限造内演示鼓动才能强的国度级龙头企业;依托绿色食物、有机农产物、地舆记号农产物,修筑起拥有明确特质的农产物品牌编造。 正在各地举办的农产物贸易会、展览会和展销会上,兵团绿色食物品牌纷纷“登台亮相”,深受经销商和消费者的青睐,闪现出广漠的兴盛空间和墟市远景。 “昨年11月,咱们协作社投入了第20届中国国际农产物贸易会地标专展,展出的括旱麦石磨全麦粉、有机石磨黑麦粉、有机藜麦米、有机石磨荞麦粉等有机产物受到了不少客商的青睐,为咱们掀开内地墟市奠定了坚实根基。”奇台农场硕之辰农业家产化专业协作社理事长周生伟说。 “不但云云,每年咱们都市结构展开‘绿色食物传扬月’勾当,饱动品牌传扬处事常态化,进一步提拔绿色食物品牌公信力和影响力,让绿色食物正在知足新时期黎民日益延长的夸姣糊口必要、帮力农业绿色兴盛、饱动屯子全部复兴等方面施展要紧效力。”兵团农业屯子局干系承当人说,“从此,咱们将连续展开优质农产物坐褥基地筑造步履、农产物品格提拔步履、优质农产物消费促提高履等,深远开掘充足绿色食物品牌内在,连接提拔绿色食物品牌的认知度、著名度和美誉度。”兵团力促绿色食物工业高质地开食品展—— 巧打“绿色牌” 做强“土特产”