杂粮是相对咱们普通吃的精米白面等细粮而言的，首要包含谷类中的玉米、幼米、紫米、高粱、

　　杂粮寻常是指水稻、幼麦杂粮杂粮、玉米、大豆和薯类五盛行物以表的粮豆作物。首要有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、幼豆(红幼豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、幼扁豆(兵豆)、黑豆等。其特色是孕育期短、种植面积少、种植地分别表、产量较低，平常都含有丰裕的养分因素。

　　五谷杂粮之说呈现于年龄、战国时间，《论语·微子》:四体不勤，五谷不分。但注解却有差别，一说是黍、稷、麦、菽、稻;一说是黍、稷、麦、菽、麻。这二种说法的首要区别正在于稻麻的有无，之于是呈现分化，是由于当时的作物并不止于五种。

　　百谷、六谷和九谷说的存正在便是一个明证，而各地的作物品种又存正在不同所致。五谷杂粮说之于是风靡，受到五行思思的影响所致。因而，空洞地说来，五谷指的便是几种首要的粮食作物。

　　杂粮品种多样，养分价格高，各样杂粮所含的养分素各有千秋。那么杂粮有哪些种类呢？

　　2、担任血糖：如食用燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、赤幼豆、扁豆等粗粮，可分明缓解糖尿病患者餐后高血糖形态，裁汰24幼时内血糖颠簸。

　　4、改正血汗管性能：粗粮也许推广食品正在胃里的阻滞期间，延迟饭后葡萄糖罗致的速率，消重高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的危害。

　　5、帮帮减肥：粗粮中的不行溶性纤维素与可溶性纤维素协同作事，可消重血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；其余，如含有豪爽镁元素的玉米，可增强肠壁蠢动，督促机体废料的分泌，对减肥有利。

　　杂粮不行一次性吃太多，吃太多会影响消化杂粮，大概会导致肠道阻滞、脱水等急性症状。杂粮有哪些品种？